Open Lab Tourisme - Accélérateur de start-up verticalisé tourisme

Open Event "Oenotourisme, Innovation & Business"

14 septembre 2020
De 09h00 à 17h00

« L’Œnotourisme Durable : Pourquoi devient-il urgent d’y penser ? »

Pour sa troisième édition, Open Tourisme Lab revient chez son partenaire « les Vins Gérard Bertrand » pour aborder la question de l’œnotourisme durable et de l'innovation au sens large. Cette journée basée sur des rencontres professionnelles aura pour but de croiser les regards de start-up, de vignerons, de professionnels de l’agri-tourisme et du réceptif.

Le monde change, notre expérience quotidienne en apporte la preuve. Le consommateur est devenu consom’acteur : il s’exprime de plus en plus par le biais de choix qui font sens. L’éthique & les valeurs communes partagées entre la marque et lui constituent les éléments décisifs en matière de choix.
Ce troisième Open Event abordera les nouvelles tendances en matière œnotouristique au sujet des attentes consommateur, ceux qui, bien au-delà de l’achat de vin bio, désirent une filière touristique plus éco-responsable. Il traitera également des efforts nécessaires à réaliser pour mettre en place une offre qui entre en phase avec son public :

  • La première table ronde essaiera de comprendre l’émergence d’un désir de voyager plus propre : Quelles sont les nouvelles aspirations du voyageur et pourquoi cherche-t-il à découvrir de ma-nière plus respectueuse ?
     
  • La seconde table ronde présentera des solutions au travers d’exemples de professionnels qui partageront leurs pratiques et essaieront de construire une définition plus fine de cette tendance forte de l’œnotourisme : le durable.

Entre responsabilité & hédonisme, l’œnotourisme durable trouve sa voie par des pratiques sociétales qui permettent aux prestataires de rencontrer leurs clients. Open Tourisme Lab, toujours à la pointe de l’innovation, participe à la construction de nouvelles solutions pour la mise en tourisme des Terroirs.

Pensons ensemble le 14 septembre prochain, les éléments de réponses d’un marché qui va nous obliger à nous adapter

Programme

  • 09:00 - 09:30 | Accueil

TABLES RONDES

  • 09:30 - 10:30 | Quelles sont les nouvelles aspirations du voyageur et pourquoi cherche-t-il à découvrir de ma-nière plus respectueuse ?
     
  • 11:00 - 12:00 | Apport d'exemples de d'acteurs engagés dans l'œnotourisme durable

Animation par Marc JONAS, conférencier Conseil Oenotourisme 

  • 12:00 - 14:00 | Cocktail déjeunatoire & dégustation des vins Gérard Bertrand.

RENCONTRES PROFESSIONNELLES & ATELIER

  • 14:00 - 15:00 | Atelier « Tool Kit » pour développer vos projets oenotouristiques durables
    Sur un format d’atelier participatif dédié aux professionnels du vin et du tourisme, venez découvrir les mesures d’accompagnement, les aides financières et les labels existants qui vous aideront à développer vos projets oenotouristiques durables
  • 14:00 - 17:00 | En parallèle :
     
    Showroom de startups : Découvrez les solutions innovantes dédiées à l’œnotourisme durable et au soutien à la sortie de crise.
     
    Rencontres BtoB : espace de rendez-vous d'affaires
    Préprogrammez vos rendez-vous en amont de l’événement pour des rencontres riches et des échanges constructifs le jour de l’événement.
     
Entrée 10€.
INSCRIPTION PRÉALABLE OBLIGATOIRE
 
Avec le soutien de Gérard Bertrand, Grand Narbonne & Vitisphère.
Le 14 septembre de 9h à 17h au Château l'Hospitalet - 11 100 Narbonne

 



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